春困不再来,吃这些整天都有好精神

俗话说春困秋乏夏打盹,睡不醒的冬三月,但真的昏昏沉沉的度过每一天,无论是工作还是生活都会觉得不适。

那么为什么会有这样的表现呢?当四季轮换,人体也需要一个适应的过程。“春眠不觉晓”,春天来临,日出时间逐渐变早,我们的身体受到影响,褪黑素的分泌会有变化,睡眠质量易受影响,所以就有睡不醒的感觉。同时因为气候渐暖,血管扩张,脑部供血也会有变化,总会感觉精力难以集中。

那么要如何帮助身体尽快适应这个过程呢?让豆小果来说说吧。

早点睡

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醒的早了,自然要睡的更早才能保证充足的睡眠。春困是身体需要休息调整的信号,自然要让自己休息好。保证充足的睡眠时间,午后小小休息一下。(提升睡眠质量的饮食看这里:临睡前宜吃不宜吃的10种食物你知道吗?还有好吃的助眠食物等着你!)

多运动

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多做有氧运动,增加血液含氧量,好处多多。有氧运动是指长时间的(大于15分钟,最好是30-60分钟)的慢跑、游泳、骑自行车、步行、原地跑、有氧健身操等。 

吃好但不过量

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吃的过多会让血液集中在胃部帮忙消化,脑部供血就会减少,难免会有“力不从心”的感觉,感到困倦难耐。那么吃到八分饱就好了,肠胃的负担不重,还可以控制体重。担心吃不饱的话,可以吃些水果或是一些餐间小零食。

适度饮春茶

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饮茶和咖啡都可以帮助提神,但春季饮春茶更温和,也更能感受嫩绿的芽尖绽放在杯中的美。(茶怎么喝,点这里看:茶叶这样喝,喝茶的讲究您知道吗?)

除此之外,还有一些食材能够帮助你摆脱春困

香蕉

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香蕉富含钾和镁,钾元素有防止血压上升、及肌肉痉挛的作用,镁元素能让人放松。香蕉还具有一定平稳血清素和褪黑素的功效,含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”,能减轻心理压力,解除忧郁。

-香蕉松饼-

“这款香蕉松饼家人特别喜欢,香而不腻,营养丰富,再来一杯牛奶足矣,宝贝超级喜欢!”

by 婧妞美食

主料

香蕉 | 1根(连皮170g)

低筋面粉 | 180g

纯牛奶 | 210g

鸡蛋 | 1枚(65g左右)

食用油 | 20g

辅料

白砂糖 | 25g

做法

1. 油和鸡蛋打均匀,香蕉用料理棒打成奶昔(或者用勺子按成糊状)

2. 所有材料一起倒进低筋面粉里

3. 搅拌均匀静至3-5分钟,无颗粒状即可

4. 平底锅烧热,少放少许油,用刷子刷均匀锅即可

5. 煎至两面微黄即可

-奥利奥香蕉酸奶-

“赏心悦目的甜品,很美味”

by 海燕的窝

主料

香蕉 | 1根

酸奶 | 200ml

蜂蜜 | 少许

辅料

奥利奥碎 | 适量

做法

1. 香蕉切小段,酸奶备好

2. 香蕉和酸奶放入豆浆机

3. 选择手动挡搅拌

4. 用2档搅细腻

5. 倒入杯中放入少许蜂蜜拌均匀,上面铺盖些奥利奥碎。

-芝心糯米香蕉饼-

“成品外酥内软,软糯里带着马苏奶酪与香蕉的香甜”

by 香颜 

主料

香蕉 | 去皮150克

炼乳 | 25ml

糯米粉 | 140g

辅料

白芝麻 | 50g

马苏里拉奶酪 | 50g

做法

1.香蕉压成泥

2. 倒入炼乳搅匀

3. 倒入糯米粉,拌匀成团,稍微有点粘手

4. 马苏里拉奶酪切碎备用

5. 面板上撒粉,手上沾手粉操作,把面团分成若干等份

6. 取一个面团滚圆,双手按扁,包入马苏,收口滚圆用手按扁

7. 两面刷层水,不刷也行,随意

8. 两面沾上芝麻

9. 平底不粘锅刷层油,小火,放入香蕉饼,一面煎黄再翻面,两面煎黄即可,一定要趁热吃

菠菜

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菠菜的好处问问全球知名代言人——大力水手就知道了。

它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。特别是铁质,对人体非常重要。菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质,能促进人体新陈代谢,帮助摆脱困倦。

-芝麻酱拌菠菜-

“做起来无敌简单,卖相也哈好,而且只过水这样的办法也有效减少了菠菜营养的流失。”

by Tella陈珊珊 

主料

菠菜 | 300克

辅料

麻油 | 4茶匙

生抽 | 2茶匙

芝麻酱 | 2茶匙

盐 | 1大匙

做法

1. 烧一锅水,放入1大匙盐

2. 水开后,放入洗净的菠菜过水,约10秒钟,断生捞起

3. 捞起后挤干水分,切段码好

4. 将芝麻酱,生抽,麻油搅拌均匀调成酱汁,淋在码好的菠菜上即可

-菠菜豆皮卷-

“菠菜要焯熟哦,当然也可换做其他青菜来做。”

by Qiuyue0815

主料

菠菜| 45G

豆腐皮 | 120G

辅料

香菜 | 10G

黄豆酱 | 适量

做法

1. 豆腐皮用水焯一下

2. 菠菜和香菜也焯一下

3. 用凉水浸泡一下焯了的食材,控干水份。

4. 把菠菜放入豆腐皮内卷起来

5. 然后切成2等份,用香菜捆绑紧。根据自己喜好准备蘸料吃

-养肝补血-猪肝菠菜粥-

“猪肝菠菜粥富含铁质,特别适合贫血者,还可清热明目、美容润肤,实在是早餐的好选择”

主料

猪肝 | 100g

菠菜 | 250g

米 | 80g

辅料

水 | 适量

盐 | 少许

芝麻油 | 少许

生姜 | 一块

绍酒 | 少许

香葱 | 少许

做法

1. 先将水煮至沸腾后下米煮成稀粥

2. 猪肝切片用少量盐绍酒和姜丝腌制半小时

3. 菠菜洗净切成一寸长左右的段

4. 粥熬好以后放入腌制好的猪肝待表面完全不见血后下菠菜,煮至菠菜软熟

5. 放入适当的盐和芝麻油搅拌均匀后离火撒上香葱末

金枪鱼

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金枪鱼中含有丰富的DHA,DHA是人类自身无法产生的一种不饱和脂肪酸,它是大脑正常活动所必需的营养素之一。加上高蛋白低热量,作为春季食用,除了可以帮助祛除春困,还可以瘦身喔,金枪鱼因为个头较大,我们经常吃的是经过处理的罐头,分为油浸和矿泉水浸两种,水浸的更适合作为沙拉或是三明治的内馅,口感湿润,油浸的则更适合作为披萨的顶料,不容易烤焦。

-金枪鱼大丰收-

“我特别喜欢在沙拉中放金枪鱼,放上一点就很提鲜!对于吃货当然要大大放!哈哈!”

by 草莓漫食 

主料

油浸金枪鱼片 | 100g

生菜 | 150g

熟鸡蛋 | 一个

小番茄 | 4-5粒

冷冻综合蔬菜 | 100g

培根 | 两片

辅料

千岛酱 | 适量

做法

1. 将生菜切条,放在盘子上,综合蔬菜用热水煮一下。

2. 培根煎熟(不用放油),切丝,鸡蛋切瓣,小番茄切开

3. 把千岛酱涂在生菜上,在把小番茄,鸡蛋,金枪鱼,综合蔬菜排在生菜上

4. 把培根丝放在四周,倒点金枪鱼罐头中的油,就可以了

-金枪鱼秋葵沙拉-

“金枪鱼是个好东西,只要有机会,一般不会错过哦。”

by 兔子厨房

主料

金枪鱼 | 适量

秋葵 | 适量

辅料

橄榄油 | 适量

白醋 | 适量

黑胡椒 | 适量

做法

1. 水烧开,放一点盐,放入秋葵焯两分钟,捞出浸入凉水备用。

降温后的秋葵切小段,金枪鱼用叉子稍微捣碎。

2.在金枪鱼和秋葵中放入适量醯官醋和橄榄油,拌匀后撒上黑胡椒碎。

-全麦金枪鱼三明治-

”自己做的材料未免有点多~吃完真的超级满足!“

by Misslapis_leung

主料

全麦吐司(或普通吐司) | 3片

辅料

生菜叶 | 2个

鸡蛋 | 1个

番茄 | 两片

芥末籽酱 | 适量

做法

1.生菜切丝~番茄切薄片~,鸡蛋煎单面就好

2.准备好金枪鱼罐头 沥好水份备用~

3. 可以选择切边或者不切~

4. 在最下面一层的面包片上涂上一层薄薄的芥末籽酱~这个是我做口袋披萨那个菜谱的时候没用完的酱酱~味鲜又低脂是重点!~如果没有的话涂沙拉酱蛋黄酱都可以~我自己还涂过那种很稠的酸奶~也超级好吃!

5. 在芥末籽上面均匀铺一层金枪鱼肉~然后铺上一层生菜丝~铺均匀就好~

6. 压上中间的面包片~然后盖上两片西红柿片~

7. 然后再铺上一层生菜丝~最后压上半熟的煎蛋~再盖上被子~就完成了~超级简单吧~

精神不振其实是身体给我们的信号,当出现这种感觉就要反思自己的生活方式是不是出现了问题。适度休息永远都是恢复活力的不二法门。此外,多吃一些富含营养的食材,回家吃饭,吃的健康,吃的安全也是让身体活力满满的秘诀喔!

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